Лесно е да се каже орхидея. „Цвете“, което всъщност обединява под едно име 30 000 ботанически вида, разпръснати по света, и повече от 100 000 регистрирани хибрида. Както казва Алесандро Вагнер, писател и любител на орхидеите, в книжарницата с Правене на любов като орхидея. История и чудо на най-умното цвете в света (Ponte alle Grazie), орхидеите са «цветята, най-тясно преплетени с човешката история и култура.
Гениални заради способността им да останат в света и да прилагат стратегии за мимикрия, за да се възпроизвеждат и оцеляват. Само си помислете за орхидеите от рода Ophrys, които имитират с венчелистче (лабелум) коремчето на женското на тяхното насекомо опрашител, неопровержимо доказателство, че има и растителна интелигентност.И те са изключителни с изключителното си разнообразие от формати, от микроскопичния Bulbophyllum minutissimum, австралийски разсад с тегло от няколко грама и един милиметър, до гигантския Grammatophyllum speciosum, който в горите на Суматра и Филипините може да достигне няколко метра височина и тежи няколко тона" .
Вагнер пише, заобиколен от ботаническите си орхидеи, които изпълват дома му в Зоагли със стотици. За него „да имаш орхидея е начин да участваш в биоразнообразието на Земята. Когато ги гледам, произхождащи от Мадагаскар или Бразилия, знам, че са като знамена на част от света. Ако съществуват, тези гори, тази страна, тези цветове също съществуват. Не преувеличавам, би било достатъчно да знам, че половината от видовете, изброени в CITES, Конвенцията за международна търговия със застрашени видове, са орхидеи. Затова винаги казвам: докато има орхидеи, има надежда" .
Страст, която поглъща (във всеки смисъл)
А орхидеите, поне на брой, изглежда са все повече и повече. Това, което започна в средата на деветнадесети век като елитарен лов на ботанически бижута от името на богати английски благородници, днес е достъпно за всеки. Разбира се, между тропическите екземпляри и масово произвежданата саксия Phalaenopsis, име от гръцки произход, което показва приликата с молеца, което намираме в супермаркета, има колосална разлика, но страстта към орхидеите (всички тях) поставя италианците сред първите в Европа.
Достатъчно е да се каже, че сред 80-те милиона орхидеи (90 процента Phalaenopsis), произведени всяка година в Холандия, царят на широкомащабния пазар, повече от една трета са предназначени за нас. Ние, които наброяваме десетки асоциации на докторски, местни и национални ентусиасти (една преди всичко Италианската асоциация по орхидология); и че нямаме равни по брой събития, панаири, изложби, в които участваме с ентусиазъм (виж карето на стр.следното). Страст, която сега започва да става все по-осъзната, да поиска нещо повече за това мистериозно цвете, емблема въпреки себе си на дива глобализация, която е намалила цените си, като го носи навсякъде, но което започва да показва първите пукнатини. Преди няколко месеца гръмна новината, че най-големият производител на орхидеи в света, холандската SO Natural, където SO означава малки орхидеи, поради разходите за енергия, необходима за отопление на оранжерии и емисии, е решила да прекрати отглеждането и да уволни компания. Сякаш иска да каже, че въздействието върху околната среда от такова отглеждане става неустойчиво. И че ерата на орхидеите за еднократна употреба може да изтича.
Екологичният път на орхидеите
Какво да правя тогава? За да расте, орхидеята се нуждае от изкуствено възпроизвеждане на естественото си местообитание и нашите свръхотоплени къщи, които приеха толкова много Phalaenopsis, са доказателство за това.Но наистина ли е така? „Вярно е за много комерсиалните орхидеи“, казва Вивиана Лоренцини, една от малкото жени в света на орхидофилите, доминирани от мъже. В неговия разсадник Lo Scrigno di Nebbia в Барбараско, в провинция Маса, той отглежда редки орхидеи и ботанически видове от Южна Америка, като различните Cattleyas, Stanhopeas или Catasetums. „Наскоро се върнах от Бразилия и открих, че може да се отглежда и между 18 и 23 градуса. Не всички орхидеи са еднакви, Цимбидиумът например също може да се държи навън с минимални температури. Тази година избрах да сваля до 10 градуса: разбира се, с повишаване на температурите ще имам по-голям растеж и цъфтеж и следователно по-лесни продажби, но се опитвам да се съглася с природата. Не използвам фунгициди и пестициди и от друга страна при правилно отглеждане самото растение няма нужда от това. Когато страдат, аз ги възстановявам с терапия със сфагнум, резервоар в естествен мъх" .
Оранжериите в Южен Тирол на Барбара Рафайнер също паднаха с два градуса, нещо като тропически рай, в който триумфират 250 вида редки орхидеи, уникални в Европа. Единственият пример в Италия, производството му сега е 80 процента енергийно самодостатъчно: «Ние напояваме само с дъждовна вода, от тази есен имаме фотоволтаична система за осветление, чието потребление вече бяхме намалили наполовина с използването на нови LED лампи, и за отопление, без газ, само на дървесен чипс и пелети». Уважението към околната среда се открива в грижата за растенията: «Ние следваме целия цикъл, от клонирането на меристема в нашите лаборатории до цъфтежа: накрая ги държим в оранжерията за шест месеца по-дълго и имаме по-здрави и по-жизнени растения. За да се борим с консуматорството, обичащо орхидеите, трябва да увеличим ботаническите познания, защото ако разберем, че орхидеите трябва да бъдат третирани поне пет години, преди да бъдат закупени, ние сме готови да признаем тяхната стойност.Дори и извън оранжериите.
Пазители на цъфтежа
Има тънка нишка, която обединява "благородните" орхидеи със спонтанните. Същата Associazione Lombarda Amatori Orchidee, най-старата, основана преди 41 години от група колекционери от Варезе, които са обиколили света, за да донесат редки екземпляри в Италия, се присъедини към LIFEorchids, проект, съфинансиран от Европейския съюз, който има за цел да защити около осемдесет вида, които оцветяват нашите ливади. „Орхидеите са биоиндикатори за качеството на почвата и въздействието на изменението на климата“, казва Джована Гароне, ръководител на проекта LIFEorchids. „Те имат такава връзка с екосистемата, че ако балансът на околната среда се загуби, те изчезват. Ето защо искахме да възстановим идеалното местообитание за оцеляването им, като създадем осем микрорезервата в парка Piedmontese Po и в парка Portofino, за да ги заселим отново с девет вида, включително редките Orchis patens, присъстващи само в района на Генуа.Най-успешната част от проекта обаче е тази на „споразуменията за попечителство“. Ферми, общини, частни граждани откликнаха ентусиазирано на призива, който искаше те да бъдат участници и действащи лица в управлението на земята, за да се гарантира, че тези цветя могат да бъдат повторно заселени. Днес има стотици и всички са изразили желание да продължат дори след края на проекта, планиран за август 2023 г." .
Орхидеите също оцветяват ливадите във високите планини
Има производител на лешници близо до Киавари. Има, в района на Асти, пенсионирана двойка, която разсади лозе и спонтанно реинтродуцира растения, за да пресъздаде оригиналното биоразнообразие, а днес, Анна и Лоренцо Ревердито, в земята на техния дом в Каламандрана, в провинция Асти, те приключиха с дузина вида орхидеи и стотици екземпляри. Има и Розела Рокети, бивш продавач на книги от Севесо, която се премести в Картозио (Алесандрия), за да създаде своята органична ферма, Cascina Roccabianca: чрез промяна на времето за наторяване и ограничаване на косенето на лозите, за да спазва цъфтежа, тя видя орхидеите да се завръщат и умножете.Прерии, които се преоцветяват, както в Langhe и Roero, където има няколко общини, които са „приятели на орхидеите“, от Bra до Castiglione Tinella, който организира разходка през лозята в края на април до Bosco delle Badie, за да се насладите цъфтежа на Orchis Purpurea.
Но също и планински пасища, които цъфтят неочаквано. Защото, ако орхидеите са стражи на климата, най-изненадващите находки се случват на голяма надморска височина, както учи екипът от ботаници на Фондацията на гражданския музей на Роверето, национални референти за алпийска флористична картография. На 3150 метра от Lobbia Alta в природния парк Adamello-Brenta, в Трентино, рекордът за надморска височина на дивия Coeloglossum viride, но също и 1800 метра надморска височина на Hammarbya в Alta Val di Non Trentino, свидетелстват за изкачването на блатни орхидеи и тяхната устойчивост. Защото дори отгоре тези цветя ни изпращат послание за опазване на биоразнообразието.Това да, да бъде иззет.
Къде да видя орхидеи
Събитията, посветени на орхидеите, са концентрирани от март до май, за да се възобновят между септември и октомври. Ето най-важните
Изложение Пазар на орхидеи. Във Fornace di Asolo на 11 и 12 февруари Асоциацията за любители на орхидеите Тривенета организира международна изложба на ботанически орхидеи и тропически растения. Информация: [email protected]
Salone Nazionale delle Orchidee От 24 до 26 март във FICO Eataly World в покрайнините на Болоня, събитие, което насърчава осведомеността за ботаническото и екологичното наследство на орхидеите. Присъстваха големите италиански асоциации. Информация: fico.it
Орхидеи в замъка Пиовера. От 31 март до 2 април, нова и престижна среща за любителите на ботаническите орхидеи в провинцията на Алесандрия. Информация: castellodipiovera.it Орхидеи от цял свят. От 14 до 16 април, в малкото градче Монте Порцио Катоне (Рим), едно от най-характерните международни събития, което за три дни събира до 50 000 посетители по тесните улици на това село.Информация: общ. monteporziocatone.rm.it
Шоу за орхидеи. В Асо, в района на Комо, на 25 юни нова изложба за истинските любители на орхидеите. Информация: assarchidshow.com Varese Orchidea Организирана през септември от Асоциацията на любителите на ломбардските орхидеи в градината Agricola Home&Garden, тя привлича любители от цял свят. ALAO също така периодично организира обиколки с екскурзовод на пространството Orchidee в оранжериите Liberty на Villa Litta в Lainate. Информация: alao.it
Жакардова градина. На 23 и 24 септември, в бившата индустриална археология Lanerossi в Скио, Виченца, най-важните италиански, европейски и неевропейски изложители. Информация: жакардови градински орхидеи. weebly.com OrchidsDEA. На 14 и 15 октомври, в сътрудничество с Италианската асоциация на орхидеите, на Vivai Mati 1909 в Пистоя, орхидеи и редки растения от цял свят, информация: Piantamati.com
