VIOLANTE GUERRIERI GONZAGA: "Цвете омекотява разстоянията"
Изглежда, че вашите маси излизат от картина, неслучайно сте учили в Художествената академия. „Винаги съм бил привлечен от магията на цветовете. За да създадете винаги различни мизани
и уникален, започнах да рисувам върху порцелан и за създаване на чинии, чаши, вази и други аксесоари ».
От там се роди Vioshop.it, онлайн магазин, посветен на изкуството на масата. Любовта към готвенето, от друга страна, е фамилна история, с рецепти, които се предават от поколения насам.
Той ги споделя в курсове Готвенето на Вио, която той държи в дома си в Рим: „Те започват с пазаруване в Кампо де Фьори и завършват с обяд на терасата“.
Днес повече от всякога той предпочита местните продукти. След това, няма бюфет по време на аперитива. А оборудването трябва да е празник за сетивата: „Те помагат да се преодолее пропастта сега, когато седим малко по-далеч“.
ALESSIA BOSSI: „Тераса или балкон, ние се грижим за детайлите“
„Малки неочаквани гушки“: това е Алесия Боси, съосновател на агенцията за събития и дигитална комуникация Ние сме любовници, определя неговите таблици. „Детайлите са от основно значение за мен, дори на семеен обяд никога не ги пренебрегвам“.
През последните месеци той експериментира с творчеството си в кухнята и преоткрива малкия балкон на къщата, в Милано: „Гледка към света, който се превърна в най-популярното място в карантината“.
Малка маса за двама, бяла покривка (винаги) и няколко цветя бяха достатъчни, за да стане уютно. Далновидност: по една чинийка за хляб. Любителка на простотата, Алесия за своето мизе място е увлечена от емоции и обича да използва аксесоари, които разказват история, може би ловен на пазарите.
Сега тя се е върнала да получи в къщата край морето, с устройство: "За аперитива използвам несравними кристални чаши, така че гостът разпознава своите и избягва неподходяща размяна ".
MARIE LOUISE SCIÒ: „Колко хубаво е да празнуваме споделеното време“
Гостоприемството тече през нейните вени. Главен изпълнителен директор и креативен директор на Хотели Пеликано, наскоро стартира платформата за електронна търговия и начин на живот ISSIMO, "Роден от нуждата ми да отида под кожата на Италия, за да намеря нови реалности".
Той прекара втория период на карантина, работейки в хотел La Posta Vecchia в Ладисполи: „И там Преоткрих стойността на връзката със земята, всеки ден ядяхме плодове и зеленчуци от градината ".
За неговата мизерия няма място, просто много внимание: "Те никога не трябва да предават арогантност." И в този момент няколко свещи, които да заемат, украсявайки ги, местата останаха празни, за да осигурят безопасност и спокойствие.
Последна страст: колекцията на Lisa Corti за Issimo, райета и бугенвилии. Отражението: «Вечерята е специален момент. Нека го споделим с тези, които са важни за нас».
