Със своята фондация JBJ Soul от години работи за бедните и бездомните; но новата кампания на един от най-обичаните рок бунтовници, Джон Бон Джоуви, е насочена към определена категория: студенти без пари, които често не могат да си позволят прилично хранене в Америка.
И те не са малко: почти 45% от студентското население, според доклад от миналата година. Така че Бон Джоуви, заедно със съпругата си, отвори ресторант „плащай, каквото искаш“ в кампуса на университета „Рутгерс“ в Нюарк, Ню Джърси.
Платете каквото искате
Работи като нормален ресторант, с готвачи и сервитьори, но менюто, насочено главно към ученици, е безценно. Тези, които могат да си го позволят, се насърчават да оставят дарение от 12 долара за тристепенно хранене, докато тези, които не могат да си позволят разходите, могат да „плащат“ чрез обществено полезни работни места извършвани в помещенията или във всяка друга университетска структура.
И най-богатите също се приканват, ако е възможно, да оставят дарение от повече от 12 долара, за да помогнат за плащането на храната дори за по-малко щастливи другари: нещо като "спряно ястие", което припомня традиционното неаполитанско кафе.
Достойнство и уважение в менюто
«Достойнство и уважение - Съпругата на Бон Джоуви Доротея обясни което е съзнанието зад проекта - те винаги са в менюто, независимо от социално-икономическия статус. Студентите вече имат толкова много проблеми, с които да се справят и как да получат следващото хранене, не трябва да е в списъка. "
Същата концепция за кетъринг вече беше изпитана от рокера и съпругата му през последните години: първата двойка JBJ Soul Kitchen, която искаш, е отворена успешно от двойката през 2011 г., а само през миналата година веригата е обслужвала 100 000 ястия. И като се има предвид успеха, сега идеята (благодарение и на сътрудничеството на губернатора на Ню Джърси, Фил Мърфи, дългогодишен приятел на Бон Джоуви) е адаптирана към университетските кампуси.
