С една на всеки пет (20%) проби, за които е установено, че са нередовни поради наличието на химически остатъци, лютите чушки от Доминиканската република и Индия са най-малко безопасният хранителен продукт присъства на трапезите на италианци.
Но за да се тревожим за високите нива на замърсяване има и: Годжи бери от Китай и ориз от Пакистан са на подиума.
Черен списък на най-замърсените храни
Това излиза от "Черен списък на най-замърсените храни"Представено от Coldiretti въз основа на последните доклади, изготвени отЕвропейска агенция за безопасност на храните (EFSA) относно остатъците от продукти за растителна защита в Европа и от Министерството на здравеопазването относно "Официален контрол на остатъците от продукти за растителна защита в храните".
Това са продукти, пристигнали в Италия с високи нива на нередности, тъй като са били замърсени от наличието на инсектициди, които често дори вече не се допускат от националното и европейското законодателство, подчертава Coldiretti, както е в случая Дикофол, ацефат, перметрин, хлорфенапир, метамидофос открит в люти чушки, трициклазол в ориз от Пакистан, изопротиолан в екзотични драконови плодове и Fenpropimorph, Procymidone, Propoxur, Methamidophos в бразилски сух боб.
В класацията на десет замърсени храни разработени в Coldiretti има и: нарове от Турция, чай от Китай, бамя (или бамя) с външен вид на малки тиквички, внесени от Индия, драконови плодове от Индонезия, сух боб от Бразилия изд сладки чушки и трапезни маслини от Египет които също се ползват от субсидиран режим на нулево мито от Европейския съюз.
Замърсена храна: какви мерки да се предприемат
Наскоро Европейската сметна палата обърна внимание на опасността от химикали в храните и беше осъдил неспазването на правилата за храни от страни извън ЕС, като поиска от Комисията на ЕС да обясни какви мерки да предприеме, за да гарантира безопасността на храните. Еторе Прандини, от друга страна, подчерта необходимостта от: „Всички продукти, които влизат в националните и европейските граници, отговарят на едни и същи критерии за защита на безопасността на потребителите“.
Какво могат да направят потребителите?
Помощ за потребителите идва от задължението да се посочи страната на произход на етикета че благодарение на натискането на Coldiretti, е в сила за повечето храни в продажба, от плодове до пресни зеленчуци, от тестени изделия до ориз, от доматени консерви до млечни продукти, от мед до яйца, от говеждо до пилешко до сушени меса, за които току-що е публикуван указът.
„Необходимо е обаче всички продукти, които влизат в националните и европейските граници, да отговарят на едни и същи критерии за защита на безопасността на потребителите“ - обяснява президентът на Coldiretti Ettore Prandini, подчертавайки „че зад храна, италианска и чуждестранна за продажба на рафтовете трябва да има гаранция за качествен път което се отнася до околната среда, здравето и труда, с справедливо разпределение на стойността ".
10-те най-замърсени храни
- люти чушки от Доминиканската република и Индия
- Годжи плодове от Китай
- ориз от Пакистан
- трапезни маслини от Египет
- нарове от Турция
- чай от Китай
- бамия на Индия
- драконов плод от Индонезия
- сух боб от Бразилия
- сладки чушки от Египет
