Обичам да стигам там по море, люлеена от вълните. И когато се събудя нетрезво с ароматите на Сардиния: хелихризум, мирта и мастика, дори преди да бъдат рекламирани Алгеро, където времето се разширява в красотата на бавността. Дните стават по-дълги, обедите и вечерите имат колебливи графици, между късно и много късно. Това е празник без часовник, благодарение на сладкото каталунско бездействие, което зарази стрелките, които тук се въртят с различна скорост.
Търся непрекъсната и постоянна връзка с вода, вече от закуска, често с торта от Cake Caffè, на няколко метра от плажа. Градските плажове са изненада с дължина четири километра: Свети Йоан, Лидо това е любимото ми, Мария Пия, където боровата гора и високите дюни от фин пясък са фона на първото слънце и първите удари.
Пазар между цветове и аромати
В Алгер (на каталунски) пазаруването е удоволствие: на гражданския пазар е игра да се избира между интензивните цветове и аромати на плодове и зеленчуци от фермерите или първият улов на пристанището. Разбира се, най-добрият лингвине с скариди са тези на Тонино Де Мартис в ресторант La Speranza, в Поглина. Отнема време, всичко е изразено, но движението на вълните развеселява чакането, аз също обичам да опитвам новите ястия на готвача Кристиано Андреини в Refettorio, резултат от постоянното му търсене на местни продукти, които да бъдат трансформирани с неговото вдъхновение . Неустоимата сила на Алгеро е пространството. При излизанията в морето с лодката Aquatica редувам с пълни дробове a Пунта Джилио и въртене на педали по велосипедната пътека до яхтено пристанище на Порто Конте. Ако морето е спокойно, наемам кану и гребя по брега към Плаж Мугони, плуване и малко сянка в боровата гора, а след това към други бани в Трамарильо и към залив Драгунара, ледена и прозрачна вода, идеална за възхищение на морското дъно наморска защитена зона на Капо Качия-Изола Пиана. Ако се чувствам годен, слизам по 640 стъпала наЕскала дел Кабирол в търсене на прохладата и чудото на грота на Нептун (той трябва да отвори отново в средата на май).
Между велосипед и кану
На връщане спирам, за да се насладя на звуците на морето a Кала Брамаса. Оставям кануто и връщам колелото си назад във времето, за да гледам от укрепленията, докато слънцето залязва отзад Капо Кача: не залез, оранжева емоция. Наслаждавам му се от терасата на ресторант Mirador, опитвайки вкусната кухня, която наднича вкусовете на Изтока. Разходка в историческия център за превозвачите , които разрязват града по дължина или чрез изкачване на мантадата, свързващите платна и откриват кораловите бижута на Коралина и архитектурните съкровища в чисто готико-каталонски, ренесансов или късен бароков стил.
