виж
Време за подготовка:
Време за готвене: 55 минути
Традиционни калории: една порция (цял картоф, разделен на две парчета) съдържа 403 калории
100 грама съдържат 135 калории
Калорична лека рецепта: една порция (цял картоф, разделен на две парчета) съдържа 196 калории
100 грама съдържат 76 калории
СЪСТАВКИ ЗА 4 ЧОВЕКА
- 4 картофа със същия размер (общо 700 g)
- 200 г гъби шампион
- 20 г пълнозърнесто брашно
- 100 г обезмаслено мляко
- 10 г екстра върджин зехтин
- Малък куп магданоз
- Скилидка чесън
- Сол и пипер на вкус
Леки трикове:
- Заменете традиционния пълнеж от сирене и сушено месо с пълнеж от гъби, картофи и сметана, направен от пълнозърнесто брашно и обезмаслено мляко
- Използвайте много малко масло при окончателното готвене на картофите във фурната
- Гответе гъбите с капка вода, без да използвате масло
За да се абонирате за Sano & Leggero
1/
