Джулия Марели Радице Фосати
Какво обичате да правите през свободното си време?
Аз съм натрапчив пътник с куфар в едната ръка, камера или мобилен телефон в другата HUAWEI P40 както днес, и акварелите под мишница. Никога не забравям туристически обувки, туидово яке и рокля с пайети. Вкусвам всичко, всеяден съм и обичам новините. От всяко пътуване се връщам с нови подправки и готварски книги, сякаш са трофеи. Етническата кухня ме очарова, но никога не бих живял без ризото и неделно задушено месо. Мразя модната храна. Обичам мултисензорния характер на храната и виното, вярвам в добрата храна като място за събиране и съвещание. Храненето лошо ме поставя в лошо настроение. Заведете ме в Чайнатаун, за да ме видите щастлив. Харесва ми закуска в бара.
Защо започнахте да създавате своя блог?
Създадох своя блог, Arnalda Gourmet, още през 2011 г., след като завърших висша кухня в Cordon Bleu в Париж. Моят блог е колекция от прости рецепти, трикове в кухнята, места на сърцето ми, ресторанти, които обичам, и дневници за пътуване да споделя с читатели и приятели, всички илюстрирани с някои акварели, може би започвайки от моите снимки, без да се преструвам, че научавам никого на нищо.
Как се роди страстта ви към готвенето?
Винаги съм обичал добрата храна и след години работа в модата, където всичко е несериозно и не особено конкретно, имах нужда от нещо изключително конкретно, което в същото време ми позволи да преоткрия чувството за цвят и естетика, което е от жизненоважно значение за мен. . Работата в професионална кухня ми даде метод и дисциплина, беше трудно, но бих го определила като истинско училище за живот. Изучаването на готварство в Париж беше нещо вълшебно. Там се роди висшата кухня и там трябваше да отида, за да науча основите и да жонглирам в кухнята.
А рисунката и акварелът?
Рисуването и рисуването, подобно на готвенето, са страсти, които са ме съпътствали като дете, като съм израснал и работя неуморно, са се озовали в забвение, както често се случва.
Преоткрих акварела, работещ като хранителен стилист, защото беше полезен инструмент за обяснение на ястията, които имах предвид, на клиенти и фотографи. Тогава буквално го усетих. Работейки като хранителен стилист, станах фен на чинията, най-важният аксесоар, който да откроява храната, затова реших да се науча как да рисувам върху порцелан и да създавам изцяло ръчно декорирани чинии, наистина уникални парчета.
Като любопитен човек по природа, освен акварел и порцелан, експериментирах и с маслена живопис. Всяка различна техника и ме обогатява като креатив и художник. Прекарах години без него рисуване, но сега това е необходимост за мен като пиене или ядене, това прави живота по-светъл дори в най-сложните времена като този, който преживяваме. Позволява ми да екстернализирам емоциите и да се изразя с визуален, а не словесен език.
Във вашите картини често виждате изображения за пътуване, къде бихте искали да отидете това лято?
Чрез акварел се запалих по carnet de voyage, това са картини за пътуване. Carnret de voyage е бил използван през вековете от пътешественици, изследователи, ботаници и млади хора, които са предприели Голямата обиколка, за да запомнят места и ситуации, които биха били невъзможни без появата на камерата. Carnet de voyage е начин на пътуване, позволява ви да фиксирате усещания, светлини, аромати и емоции в изображение, което е много трудно в един кадър. Времената на пътуването са различни, по-малко забързани, можете по-добре да разберете идентичността на дадено място и да се насладите на същността му. Обичам отдалечени места, далеч от традиционния туризъм: полуостров Валдес в Аржентина с колониите от тюлени на слонове и японските кранове на остров Хокайдо сега ми се струват миражи, но те остават любимите ми места. За това лято все още не съм направил планове, опитвам се да разбера как ще се развива ситуацията от ден на ден, но ще остана в Италия, бих искал да мога да се изкъпя в морето, може би в Лигурия или Тоскана , но иначе ще работя като всяко друго лято в провинцията. В края на краищата ми е достатъчно да имам своите акварели и съм щастлив на всяко място, това е красотата на изкуството.
Всички снимки и видеоклипове са направени с Huawei P40 Pro.
Историята на Джулия на поляната е заснетаHUAWEI P40 Pro. Новата серия мобилни телефони, която отвежда областта на фотографията една стъпка напред. Големият 1 / 1,28-инчов сензор, с пикселна разделителна способност 2,44 μm, радикално увеличава количеството светлина, осигурявайки по-добро представяне дори при условия на слаба светлина.
Благодарение на Quad-curve Overflow Display. Екранът има заоблени ръбове във всички и четирите страни и заоблените ъгли правят визуалната повърхност още по-широка за увлекателно и безгранично гледане. Характерната форма на екрана позволява ергономично и здраво задържане, докато сензорът за пръстови отпечатъци, поставен под екрана, гарантира a незабавно биометрично разпознаване, 30% по-бързо.
Снимките: серията HUAWEI P40 може да се похвали с усъвършенствания фотографски сектор Leica Ultra Vision намалява в тройна, четворна и пента камера. HUAWEI P40 обещава безпрецедентно фотографско качество, благодарение на широкоъгълни, ултраширокоъгълни и телеобективи. HUAWEI P40 Pro прави още една крачка напред в сравнение с вече високото качество на отделението за четворна камера Leica, благодарение напредставяне на усъвършенстваната Ultra Wide Cine Camera, ToF камерата и 50x SuperSensing Zoom. HUAWEI P40 Pro + гарантира на потребителите безпрецедентно фотографско изживяване, благодарение на използването на масива SuperZoom, който поддържа 10x оптично увеличение и 100x цифрово увеличение. HUAWEI Ultra Vision Sensor, присъстващ във всички устройства от серията HUAWEI P40, е най-големият CMOS сензор, използван досега. С диаметър само 1 / 1,28 инча, сензорът повишава качеството на пикселите до 2,44 μm и поддържа Full Pixel Octa PD AutoFocus, което позволява светкавично фокусиране при всякакви светлинни условия, докато HUAWEI XD Fusion Engine интегрира и обработва данни от множество камери за генериране на абсолютно подобрение в качеството на изображението.
Серията HUAWEI P40 също представя HUAWEI Golden Snap, нова интелигентна функция, която включва AI Best Moment и е в състояние да избира и избира най-добрите кадри на движеща се снимка. AI Remove Passerby и AI Remove Reflection могат да премахнат и / или да направят обектите да се открояват, като по този начин позволяват на потребителите да подобрят своите снимки с няколко прости докосвания. Видеоклипове: HUAWEI P40 Pro и HUAWEI P40 Pro + могат да се похвалят с 40MP Ultra Wide Cine камера, която има 18 mm еквивалентно фокусно разстояние и 1 / 1,54-инчов сензор, който поддържа съотношение 3: 2. Технологията SedecimPixel Fusion е интегрирана в тази камера, за да поддържа 16-в-1 пиксел, създавайки супер пиксели с размери 4,48 μm, за да увеличи чувствителността на светлината до ISO51200 и да даде възможност за заснемане на видео със забавено движение от 7680fps Връзка: цялото семейство P40 е оборудвано с Kirin 990 5G, което гарантира интегрирана свързаност с основните 5G ленти за поддръжка, невероятно изпълнение на AI и висока производителност.
