Коледна трапеза: потапяне в празничните маси

Съдържание
Дом и дизайн, книгиКниги за Коледа

Умът на парижката дизайнерска марка Къща Лопес, Pierre Sauvage наскоро изпрати да отпечата за Flammarion илюстриран, който ще покори най-изтънчените воайори.

Прозорец на личния дом на малко и щастливи ветрове, от вилата на хиляда и една нощи Кристиан Лубутен в Алентехо, Португалия, до апартамента на Мартина Мондадори в Южен Кенсингтън, Лондон.

Опитни гости, домакините споделят тайните на добрия прием със своите читатели, те демонстрират, че поставянето на масата е изкуство сопрана. Те разкриват и някои от любимите си рецепти: ябълкови пайове, трюфелна полента, изискано домашно приготвени супи, фланци, които изглеждат изсечени от Бернини.

Пиер Соваж запазва Коледа за себе си и ни показва как всяка година, много предварително, той преобразява апартамента си.

Масата очевидно е ненадминат спектакъл, но приветствието според Sauvage може да се приложи без затруднения в други контексти.

За да бъдете добър домакин, обобщава той, трябва да обичате гостите си: седалките трябва да са удобни, ястията приятни, чиниите щедри, салфетките меки.

Бъди мой гост: У дома с вкусниците
от Pierre Sauvage (Ed. Flammarion), с текстове на Olivia Roland и снимки на Ambroise Tézenas (65 евро).

В галерията по-горе, парти маси от Пиер Совадж и Мартина Мондадори.

Интересни статии...