Червена, оранжева или жълта зона. Ако вечерите в ресторанта са сред нещата, които най-много ни липсват, защо да се отказваме удоволствие от специална вечер в тет-а-тет? И тъй като не всички сме готвачи и понякога бихме искали да се отпуснем, луксозните ресторанти и доставките идват на нашето спасяване. ДА СЕ Милано има няколко инициативи, които ни позволяват да си дадем или да си дадем гурме менюта директно в дома. Готови ястия, доставени горещи до вратата или полуготови да ни остави удоволствието да сложим край на нашия път (или може би измама с хвалене на уменията на звездни готвачи). Ето някои от най-вкусните варианти за месец декември.
Добър и подкрепящ
Не само вечеря. До 5 декември сицилианският готвач със седалище в Милано, Филипо Ла Мантия, направи две достъпни на Cosaporto.it Благотворителна кутия за вечеря, един от които е вегетариански. Сред ястията за един човек сандвичът с панел и аранцин с шафран, кус-кус с песто от цитрусови плодове и шам-фъстък, хрупкави зеленчуци и карамелизирани каперси, панираният шницел от риба меч и неизбежното каноло. Допълнителното докосване? НА приходите ще отидат за VIDAS в подкрепа на Casa Sollievo Bimbi, първият педиатричен хоспис в Ломбардия и един от малкото в Италия, където деца и младежи, страдащи от много тежки заболявания, намират подкрепа и грижи в топла и приветлива среда. Просто се свържете и изберете менюто за обяд или вечеря, поне 24 часа преди датата на доставка желано.
Армани у дома
Гледайки напред, ако се тревожите за вечерята, за вечерите на Бъдни вечер, Коледа и Нова година,Ресторант Emporio Armani изтича на помощ на тези, които са решили да празнуват безопасно, далеч от зарази.
В допълнение към вече активните доставки по това време ще бъде възможно да поръчате наистина специална вечеря за празниците. The менюто включва 11 курса които включват селекция от вкусни хлябове и хлебчета от ресторант Emporio Armani, дел Калвизиев хайвер Tradition Royal придружен от Блинис, Крема сирене, Меки картофи, Демисел масло; а Каталунски черупчести, с бисквит, кремообразен магданоз и неговите зеленчуци; зимното Vitello tonnato с гъби пиопини и кафяв бульон; там Зелена лазаня с три печени с фондю от проволон дел Монако и чери доматен сос; Групер в бяла яхния с миди, цикория скотат и лют пипер, плюс традиционни десерти и 4 други също толкова вкусни ястия. Някои ястия ще бъдат само сплескани, докато други препарати, като групи, се регенерират в марината или в микровълновата печка, без обаче да се налага да премествате контейнери или мръсни съдове на фурната. Всичко е готово и вкусно.
За поръчките могат да се свържат директно Emporio Armani Ristorante (имейл: [email protected] или телефон 02.6231.2680 или whatsapp 347.294.4434), или използвайте уебсайта Cosaporto.it.
Ако менюто е специално разработено
За тези, които не искат цяло меню, а само една или две вкусни рецепти, които да се съберат по техен вкус, готвач Андреа Кутило от Particolare Milano току-що добави богат избор от гурме коледни ястия за двама, които да се попълнят у дома. Те варират от каламари, пълнени с рикота, моркови и броколи, мастило от калмари, броколи и салата от ботарга; с Gragnano Linguine, чесън, олио и лют пипер, морски таралежи и стъклария; дай и Опечени миди, крем от магданоз, конфи чери домати, сепия мастило тапиока; да се Ниска температура телешка буза, картофено пюре, червено зеле. Ние правим менюто, готвачът се грижи за останалото.
Fusion с видео уроци
За тези, които искат необичайна прищявка, главният готвач и модел Клаудия Галанти има това, от което се нуждаем. На Foodbeats неговите рецепти за синтез могат да бъдат закупени във версия на кутия с всичко необходимо, плюс QR код, който води до видео рецептата, за да се създадат екзотични лакомства стъпка по стъпка като Малайска кофта веган с черен ориз; на Бао кифли с лакирани свински връхчета; на Бургер с говеждо месо от Саши и сърцето на зола; на Петел пири пири с ориз басмати; но и спагети с три домата, сьомга, маринована с цвекло и Бургер за омари. Щракнете и отидете.
За приятели и семейство
И накрая, ако вечерята, но не само, искаме да я доставим на приятели и роднини, в чисто новата колекция Подарък Boscolo, сред многото кутии за подаръци също много кулинарни преживявания. В допълнение към звездните вечери в кутията „Изящна вечеря“, също и „Гурме дегустации“, за да откриете италианското съвършенство или дегустациите на бира и спиртни напитки. Има нещо за всеки вкус и без да се страхувате да видите подаръка да изчезне заради DPCM. Всеки подарък може да се използва в рамките на 12 месеца.
А чиниите?
Ако искаме да направим вечерята наистина специална, имаме нужда и от най-красивите ястия. Така Bitossi Home стартира своята услуга Споделяне на таблици за да позволят на всеки да създаде наистина креативно мизанс място. Как работи? Просто наемете услугата за ястия, която най-добре отговаря на вашия вкус и творчество.
Наемът не включва минимален брой места за маса, но максимум 20. Продължителността на наема варира от минимум 3 дни до максимум 6. Bitossi Home вече предлага предложения за комбинации и теми, които могат да се адаптират към различни вкусове.
Гурме с алкохолно докосване
От 7 декември Очарована вечеря на Zacapa, доставка на дома на известния гватемалски ром, който носи директно у дома истинско мултисензорно изживяване, анимирано от звуци, цветове и вкусове, за да направи празниците още по-внушителни и специални. Вечерята е създадена ad hoc за Zacapa иОмагьосана кутия е внушителен интерактивен дегустационен ритуал да бъде създаден и консумиран след хранене, за да завършите гастрономическото преживяване, като се оставите да се увлечете от магията на рома, който се ражда в известната Къща над облаците, над 2300 метра над морското равнище.
Гъби и шампанско
За тези, които мечтаят да създадат гурме вечери, но нямат време и ум да си представят меню от нулата, решението е в комплект с готвач, свързан на живо, за да ни помогне да не пропуснем крачка. Това е идеята на кутията #ClicquotAtHome x Таник. Комплект с готов аперитив (пресни солени пикантни тарталети за двама души и две шарлоти от круши и нар, създадени от готвача на винен бар Tannico), Бутилка Veuve Cliquot с две дизайнерски чаши и всичко необходимо, за да направите вкусно Кестенови талиатели със петна и гъби. В кутията има и подписана престилка за спасяване на тоалета на вечерта. Но това не свършва дотук, защото влиянието на храната ръководи всяка стъпка от нашата подготовка Стефано Кавада, живейте заедно с винопроизводителя Veuve Clicquot Lison Blanchemanche, за да се гарантира, че крайният резултат е ароматно и силно ястие, с нотка свежест, придадена от портокала, което да се комбинира с Veuve Clicquot Yellow Label, наличен в кутията.
Внимавайте обаче, местата за #ClicquotAtHome майсторските класове са ограничени до 20 души в град Милано, разделени на две дати от по 10 участника: 5 и 6 декември от 18.00 до 19.00 часа. За резервации тук.
И когато подготовката приключи, можете да вдигнете чашите си с пълно удовлетворение.
